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想要在家中享用到鲜美可口的清炖排骨吗？别担心，只需20个简单步骤，你就能成为厨房里的大厨。让我们开始这趟美味之旅吧！
1. 选材：新鲜排骨是关键，挑选肉质饱满、无血水的肋排或脊骨。
2. 准备：排骨洗净，切段，用料酒腌制15分钟去腥。
3. 焯水：排骨放入沸水中焯水，撇去浮沫，沥干备用。
4. 炒香：热锅冷油，加入姜片和葱段，业务合作炒出香味。
5. 加入：将排骨倒入锅中， 产品介绍翻煎至两面微黄。
6-7. 高汤炖煮：倒入足量热水， 企业文化加入适量盐、胡椒粉，大火烧开后转小火慢炖。
8-10. 调味：炖煮过程中可适量加生抽提鲜，招聘人才也可加点红枣、枸杞增色。
11-12. 焖煮：炖煮1小时，让排骨充分吸收汤汁，变得软烂。
13-15. 收汁：待汤汁浓稠时，转大火收汁，期间可适当翻动排骨。
16-17. 出锅：撒上葱花和香菜，增加视觉和口感层次。
18-20. 完成：美味的清炖排骨就完成了，趁热享用，每一口都是满满的幸福感。
记住，耐心与细心是成功的关键，慢慢炖，才能锁住排骨的鲜美。赶快试试，让你的家人朋友也尝尝你的手艺吧！
